Es muy sencillo realizar esta mermelada casera.

Ingredientes:

• Piña madura

• 2 tiras de alga Agar Agar (el alga sirve para espesar la mermelada, ponlas a tu gusto)

• Un poco de agua

• Un sobre de sacarina

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Pasos:

1. Pela la piña bien madura.

2. Troceamos y picamos con la picadora la piña.

3. Ponemos la piña en un cazo a fuego lento. Le añadimos un poco de agua y las 2 tiras de alga. Cuando comience a hervir retiramos del fuego.

4. Añadimos la sacarina y removemos.

5. Dejamos enfriar y conservamos en la nevera.