Helado de turrón

Ingredientes:
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Media pastilla de turrón de Jijona sin azúcares añadidos.
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1/2 litro de leche
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2 sobres de sacarina (2 gramos)
Pasos:
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Poner en un cazo a calentar la leche.
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Trocear el turrón e incorporar a la leche.
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Cocer a fuego lento removiendo sin parar para que no se pegue.
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Remover bien para que el turrón se deshaga completamente.
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Una vez comience a hervir lo retiramos del fuego.
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Después incorporamos la sacarina.
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Ponemos el turrón en un recipiente y dejamos enfriar.
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Una vez frío lo tapamos y lo metemos en el congelador.
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Una vez pasada una hora sacamos el recipiente y lo removemos con un tenedor para evitar que cristalice.
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Repetir esta operación a las dos horas.
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Sacar del congelador un poquito antes de tomar, para que se descongele poco a poco.
Disfruta del excelente sabor.