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Trío de tomate

Ensalada de verano.

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Ingredientes:

  • 1 tomate natural y pelado.

  • 2 patatas.

  • 2 latas de bonito en aceite de oliva.

  • Aceitunas y pepinillos.

  • 1 huevo duro.

  • Aceite de oliva y sal

​

Pasos:

  1. Pelar y cortar las patatas en tacos.

  2. Poner a hervir las patatas.

  3. Hervir el huevo.

  4. Dejar enfriar las patatas y el huevo.

  5. Poner en una fuente las patatas, el bonito, las aceitunas, el pepinillo y el huevo duro troceado. Añadir aceite de oliva y un poco de sal y remover.

  6. Decorar con el tomate.

  7. Servir y a disfrutar de los sabores.

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