Pasos:

• Masa de hojaldre fresca.

• Ingredientes de la crema de avellanas (buscar esta receta en el recetario).

• Huevos

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Ingredientes:

1. Precalienta el horno a 200º durante 10 minutos.

2. Extiende la masa en el banco y corta triángulos.

3. Rellena con la crema de avellanas y enrolla el triángulo empezando por la parte más ancha hacia la más estrecha.

4. Bate un huevo y pinta los croissants.

5. Introduce en el horno los croissants rebajando la temperatura a 180º durante 20 minutos, observando que estén doraditos.

6. Una vez pasado el tiempo, sácalos del horno y déjalos enfriar en una bandeja.

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Disfruta de tu merienda.