Ingredientes:

• Masa fresca de hojaldre

• Nata para montar

• 2 sobres de sacarina

• Chocolate 70% negro, sin azúcares añadidos

• 1 huevo

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Pasos:

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1. Precalentar el horno durante 10 minutos a 200º.

2. Dibuja en un papel de cocina un corazón del tamaño que tú quieras.

3. Pasa el corazón a la plancha de hojaldre y corta con el cuchillo y separa la masa restante. Pincha el hojaldre en forma de corazón para que no suba mucho.

4. Corta del hojaldre sobrante 2 tiras de 1 cm más o menos de ancho para formar el borde del corazón.

5. Batir el  huevo y pintar con él, el borde del corazón.

6. Pon el corazón en el horno durante 15 minutos a 200º.

7. Una vez pasado el tiempo sacamos el corazón del horno y dejamos enfriar.

8. Montamos con la batidora 250 g de nata con 2 sobres de sacarina y rellenamos el corazón una vez esté frío el hojaldre.

9. Picamos el chocolate y decoramos el corazón.

10. Metemos en la nevera y dejamos enfriar.